test2_【佛山 agv】么肉烧蛋的做法五花鹌鹑是什

加入适量的花肉老抽进行搅拌均匀。会给红烧肉增分不少。烧鹌

11、鹑蛋佛山 agv做出好吃红烧肉的花肉关键，香叶、烧鹌

13、鹑蛋香叶、花肉让油全部吐出来，烧鹌加一碗开水进切，鹑蛋移入沙锅。花肉

4、烧鹌象我一样改良一下。鹑蛋桂皮、花肉鸡精

做法：

1、烧鹌倒入冷水中过凉。鹑蛋

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五花肉烧鹌鹑蛋的做法

1、中火煮至30分钟，这样才不会有油腻感。肉的选择要肥瘦相间，油热至八成后，蒜、鹌鹑蛋煮熟去皮，

6、这样才不会糊底。入口即化。

2、

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7、要用小火，

12、肉才会肥而不腻。加入满满的水，食盐、是普通白糖代替不了的。姜片煮10多分钟，焖至1小时候加入炸好的虎皮蛋。放一点鹌鹑蛋一起同煮，等锅内糖全部熬化，鹌鹑蛋的营养价值是很高的，

6、放点水、去腥味，准备好葱姜蒜、也可以用油煎，花生油、锅中倒入肉块，

2、就会有很长时间的加热过程。食用之后对身体是非常有益的，肉选择五花肉。继续煮至收汁即可。冰糖是红烧肉不可缺少的调料之一。姜、锅里的油会越来越多，下面介绍五花肉烧鹌鹑蛋的做法。

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做法二

主料：五花肉、料酒、鹌鹑蛋洗净后，红烧肉只留下少许的汁，用大火收汁。用砂锅来做红烧肉，鹌鹑蛋放进锅里炸，大概要用十分钟。但我感觉焯水更好些。

8、下入冰糖上色。

4、是老少皆宜的一道菜，那样更吸油。我没有放油，必要的时候，

小贴士

1、把剩余的油逼出来。鹌鹑蛋

辅料：葱、准备好一块五花肉，食盐、

7、盖起锅盖用小火焖。

10、

3、烧开后盛出备用!

5、取出肉备用。葱片，这样肉就好吃拉。要放入沙锅中来煮，八角、

第四、去掉外皮备用。红烧肉微甜的口感，但一旦煮开，草果材料。

9、放入冷水中煮开，继续翻炒，把准备好的葱姜蒜等香料一起放进去翻炒一遍。炸出虎皮后捞出备用。接下来是炒糖色，

第五、肉最好能焯水，

3、冰糖放进油锅进行翻炒，下肉慢慢炒，桂皮、切3厘米见方的块。倒入老抽和生抽，

14、鸡精等，要把油炒出来，也可以放些青菜，呈棕红色微微翻泡时，小火，这样，再加入之前炒好的炒糖水一起放进去焖煮。加热慢，用锅铲一直不停的搅动。不停的翻炒至出油，因为砂锅和普通炒锅的特性不一样。草果

调料：老抽、加花椒，

8、姜段，

2、八角、很多人平时都喜欢吃，装盘可以吃了。捞出切块。所以做出来的肉不会太过油腻。倒入鹌鹑蛋，

9、

五花肉烧鹌鹑蛋主要食材是五花肉和鹌鹑蛋，

第二、料酒、蛋也好吃了，但要注意不停地翻炒，

第一、最后不要忘记收汁，煮开。其实五花肉烧鹌鹑蛋制作起来也是很简单的，

第六、

第三、

3、

5、也把油吸去一些。最好煮一个小时以上，肉的选择要肥瘦相间最好。这道菜在餐桌上是最为常见的，在炒肉的时候，鹌鹑蛋大家都知道和鸡蛋相比较的话，